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多年来，高压微水雾已经证明其在扑灭油锅起火方面非常有效，并且被认为是解决该问题的非常干净的方法。传统思维认为你不要用水熄灭油火，就像传统喷淋系统是不适用油锅起火的，因为大量的水会在油下面沸腾并引发爆炸，将燃烧的油喷射到厨房的每个角落，这无疑是一场灾难。
然而，由Automist®家庭防火系统产生的非常细小的雾滴，雾滴足够小，可以通过热气流携带。他们不会在油面上下沉，而是被火焰吸入火焰中，迅速带走油锅的热量，并阻隔氧气，所以Automist®家庭防火系统可以适用于厨房的油锅保护。
为什么Automist®家庭防火系统可以适用于油锅起火？
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